26-08-2024
CASINO DU VAL ANDRE - Pléneuf-Val-André
Groupe Partouche

CASINO DU VAL ANDRErecrute
(Pléneuf-Val-André)

Chef de partie cuisine (H/F)

Descriptif de l'offre :

Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (groupe Partouche) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 18 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack.
Notre établissement, situé sur la digue, propose également une restauration bistronomique avec vue mer, un cinéma et des pièces de théâtre tout au long de l'année.
Le Casino La Rotonde du Val-andré recrute un chef de partie cuisine (H/F) en CDD
Le poste est à pourvoir dès que possible jusque la fin d'année.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions :
La production culinaire :
- Contrôler et fabriquer les plats tout en respectant les fiches techniques
- Appliquer les bases culinaires
- Vérifier la qualité des produits
De l'autonomie est attendue et exigée sur le poste.
Mais aussi, il sera nécessaire de respecter les règles de sécurité et d’hygiène alimentaire.
Poste à 39h00.
Vous êtes amenés à travailler du lundi au dimanche, ainsi que les jours fériés.
Horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Rémunération selon grille et expérience
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2000,00€ à 2800,00€ par mois

Pour postuler , merci d'adresser vos candidatures DIRECTEMENT à l'adresse ci-dessous, sous référence Journal des Casinos.

1 cours winston churchill
22370 Pléneuf-Val-André (22)
Email : mguelat@partouche.com
Téléphone : 0296728506

Présentation du casino : [CASINO DU VAL ANDRE]